FRUITY-マダガスカル（製菓材料用/1kg）
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ベリーやダークフルーツのような凝縮感のある果実味
マダガスカル産カカオ豆がもつ魅力を存分に引き出しました。カカオ豆と砂糖のみでベリーやダークフルーツのようなキャラクターを感じるチョコレートに仕上げました。
※配送日の指定はできません。ご注文より1週間程でのお届け予定となります。
圧倒的な風味の豊かさと軽やかな余韻全世界から仕入れた個性豊かなカカオ豆の特徴を活かすため1分1℃単位の精緻繊細な焙煎や、1%単位での濃度調整を行い他にはない圧倒的な風味の豊かさを実現しました。また、保存料、香料、乳化剤等不使用のためカカオの風味を活かしつつ軽やかな余韻をお楽しみいただけます。 |
マダガスカル産カカオ豆の特徴を活かした瑞々しい果実感カカオ豆がもつジューシーな果実感を活かすため、低温の浅煎りの焙煎でじっくりと仕上げました。ベリーのような酸味とチョコレート感を併せもつフレーバーをお楽しみください。 |
フルーツが特徴のケーキとの相性抜群フォレノワールなどの果物を使用した生菓子にご活用いただけます。また焼き菓子では火入れによる軽やかな酸味の余韻をお楽しみいただけます。 |
FRUITY-マダガスカル（製菓材料用/1kg）
内容量
原材料
アレルギー
※製品製造施設内、および共有ラインで「小麦・卵・乳・アーモンド・オレンジ・大豆」を含む製品を製造しています。
栄養成分
賞味期限
保存方法
配送温度帯
注意事項
・カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、カカオ豆の粒子を粗く残しております。そのため、チョコレートの生地に細かい粒状の食感が残りますが、品質には問題ございません。
配送・お支払いについて
送料について
ヤマト運輸（クロネコヤマト）クール便での配達となります。
〇全国一律
・クール便（冷蔵）配送（4月頃-11月頃）：1,430円（税込）
※ご注文内容が45,000円（税込）以上のご注文の際は送料無料となります。
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