バトンショコラ(製菓材料用/1.3kg)
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クラフトチョコレートらしいカカオの芳ばしさに、クリーミーなナッツのような甘味と上品なスパイス香が調和した味わい
ガーナ産カカオ豆を使用したハイカカオタイプのスティックチョコレートです。パンオショコラ、菓子パンの焼きこみなどにご活用いただけます。
※配送日の指定はできません。ご注文より1週間程でのお届け予定となります。
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Bean to Barの製法を活かした味づくりクラフトチョコレートらしいカカオの芳ばしさに、クリーミーなナッツのような甘味と上品なスパイス香が調和した味わい。 1㎛(マイクロメートル)単位で調節した独自の磨砕技術で、繊細な風味と軽やかな余韻を実現しました。 |
ハイカカオタイプのスティックチョコレートガーナ産カカオを使用した『カカオ濃度60%』のハイカカオタイプのチョコレート。 パンオショコラはもちろん、フィナンシェやクッキーなどのトッピングにもぴったりです。 |
ホールビーンズ使用の新製法カカオ豆の外皮を含め、素材を丸ごと使用。カカオの風味の高さを活かしながらもサステナブルな新製法を採用しました。 |
バトンショコラ(製菓材料用/1.3kg)
※製品製造施設内、および共有ラインで「小麦・卵・乳・アーモンド・オレンジ・大豆」を含む製品を製造しています。
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